Am 25. September geht’s los: Unser Restaurant wird umgestaltet. Wir eröffnen das Lokal am 1. Dezember 2023 mit einem frischen Interior-Design und überraschenden Gastrokonzept neu. Es freut uns schon jetzt, dich bei uns zu haben!
 

Vision: Unser Restaurant ist ein Vorzeigemodell für eine nachhaltige Gastronomie und die Integration von Menschen mit erhöhtem Unterstützungsbedarf. Sozial, nachhaltig, grün: Diese Vision setzen wir vom kulinarischen Angebot übers Ambiente bis zum Gästeservice um. In unserem Haus treffen sich Menschen aus nah und fern, die unsere Werte teilen und uns unterstützen.

Neuer Name für unser Restaurant: Noch lüften wir das Geheimnis nicht, wie unser neues Restaurant heissen wird. 🙊 Eins sei aber verraten: Die neue Identität und die Vision unseres Hauses werden sich auch im Namen widerspiegeln!

Neues Ambiente: Das Restaurant wird sanft renoviert und bekommt einen aufregenden Mix aus Vintage-Möbeln und modernem Design. Wir legen Wert auf Details und tun alles, damit es dir in unserer «Stube» gefällt – ob beim gemütlichen Familienbrunch, beim Business-Lunch oder einem Stück Kuchen nach dem Einkaufsbummel.

Kulinarisches Angebot: Mit der Gastronomieexpertin Melanie Diem von Kraut & So haben wir ein aufregendes kulinarisches Angebot entwickelt: Es setzt auf frische saisonale Zutaten und überraschende Geschmackskombinationen. Ob Herbst, Winter, Frühling oder Sommer: Freu dich auf eine feine Auswahl an hausgemachten Speisen und Getränken aus unserer Küche! An der neuen Take-Away-Theke findest du zudem einen gesunden, schnellen Lunch zum Mitnehmen.

Wiedereröffnung: Wir planen die grosse Wiedereröffnung des Restaurants am 1. Dezember 2023. Bis dahin können wir nur unsere hauseigenen Hotel- und Tagungsgäste verwöhnen.

Vorfreude teilen: Wir möchten die Vorfreude mit dir teilen! Folge uns, um hinter den Vorhang zu blicken und mehr über den Baufortschritt, unser Team und die gemeinsamen Werte zu erfahren.